Một ngày ăn sáng ở Huế – bản đồ hương vị cho người lần đầu ghé
Từ tô bún bò lúc sáu giờ sáng tới chén chè hạt sen buổi tối, đây là lịch trình ăn uống một ngày ở Huế dành cho người lần đầu đặt chân tới.
Chuyện nghề, chuyện vị, chuyện người – những điều làm nên hồn cốt ẩm thực cố đô.
Từ tô bún bò lúc sáu giờ sáng tới chén chè hạt sen buổi tối, đây là lịch trình ăn uống một ngày ở Huế dành cho người lần đầu đặt chân tới.
Một muỗng mắm ruốc làm nên nồi bún bò, chén ruốc chưng, đĩa xoài chấm. Cùng nhìn lại vai trò của thứ mắm nâu sánh trong bếp Huế.